Αλμυρές κρέπες φαντασία

Ανοίγουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς για να προθερμανθεί.

Κόβουμε στα τέσσερα τα ντοματίνια και τα αλατίζουμε ελαφρά.

Κόβουμε σε λεπτές φέτες το κασέρι.

Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και το κόκκινο λάχανο.

Αφαιρούμαι το κουκούτσι από τις ελιές και τις κόβουμε σε λεπτές φετούλες.

Καλύπτουμε την μισή πλευράς της κάθε κρέπας με την μισή ποσότητα κασέρι.

Μοιράζουμε το μαρούλι, το κόκκινο λάχανο και τις ελιές στις δύο κρέπες, καλύπτοντας το κασέρι που μόλις βάλαμε.

Κλείνουμε τις κρέπες σαν φάκελο και τις τοποθετούμε σε ένα αντικολλητικό ταψάκι.

Τις ψήνουμε στον φούρνο για 5 λεπτά περίπου, μέχρι να λιώσει το κασέρι.

Τις σερβίρουμε ζεστές με μια κουταλιά ρώσικη σαλάτα.